De smaken van de Semoisvallei in een fles
Semois Gin brengt de essentie van de wilde natuur tot leven met een zorgvuldig samengestelde blend van smaken. Bij elke slok proef je de aardse noten van maretak en kruidige wilde knoflook. Deze ingrediënten vormen de robuuste basis van onze gin en geven het een volle, diepe smaak die doet denken aan de rijke, vruchtbare grond van de vallei. Maar het blijft niet alleen bij deze krachtige tonen. De frisheid van dennen en pepermunt voegt een verfrissende balans toe, waardoor je je waant in een wandeling door een geurend bos. Deze frisse noten brengen een helderheid en vitaliteit in het glas die elke slok tot een verkwikkende ervaring maakt.
Als finishing touch hebben we een vleugje anjer toegevoegd. Deze delicate bloem staat bekend om zijn subtiele, florale aroma's en voegt een elegante en geraffineerde toets toe aan de gin. De anjer is een hommage aan de rijke geschiedenis van het kasteel van Bouillon, dat een iconische plek inneemt in de Semoisvallei.
Een Ode aan de Semoisvallei
Met Semois Gin wilden we niet alleen een geweldige gin creëren, maar ook een ode brengen aan de prachtige regio waarin we gevestigd zijn. De Semoisvallei is een plaats van ongerepte natuur, met weelderige bossen, kronkelende rivieren en historische schatten. Elke fles van onze gin draagt de ziel van deze vallei in zich en is bedoeld om de drinker mee te nemen op een zintuiglijke reis door deze magische plek.
Proef Semois Gin in House of Bouillon
Wij nodigen u van harte uit om Semois Gin te komen proeven in ons restaurant. Onze pergolaterras langs de oevers van de Semois in het centrum van Bouillon is dé locatie om te genieten van een heerlijke gin-tonic. Welkom.
Comments